コリン

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コリン

◆コリンとは

アミノ酸から合成される水溶性ビタミン様物質です。肝臓に脂肪がたまるのを防ぎ、神経系の伝達を促します。

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◆コリンを多く含む食品

コリンを多く含む食品（食べ物・食材・料理・野菜・果物・肉）は以下のようなものです。
また成人女性の1日当たりの摂取量は10～50mgです。

■豚レバー
■牛レバー

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◆コリンを積極的に摂取したほうがよい方

コリンを積極的に摂取したほうがよい方は以下のような人です。

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