ビタミンＡの摂取量および効能・効果・生理機能（働き）

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ビタミンＡの摂取量および効能・効果・生理機能（働き）

日本人の栄養所要量（推奨量）は、以下の通りです。

■男性　600μg
■女性　540μg（妊婦は+60μg、授乳婦は+300μg）

ビタミンAのRDA（アメリカ政府が定めた「1日あたりの摂取勧告量」）は、800～1000μg（妊娠中、授乳中は+400～500μg）です。


【ビタミンAを600μg摂るための具体例】
　★ほうれん草：85g
　★人参（生）：78g
　★うなぎ（蒲焼き）：40g
　（可食部100g当たりとして計算）


【効能・効果・生理機能（働き）】
■目、皮膚、髪、粘膜などを健康に保つ
■免疫機能の維持
■成長を促進する
■薄暗くても光の強弱を感じる（暗順応）
■視力を保つ
■粘膜のガンの抑制
■生殖機能の維持

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