ビタミンKの摂取量および効能・効果・生理機能（働き）
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ビタミンKの摂取量および効能・効果・生理機能（働き）
日本人の栄養所要量（推奨量）は、以下の通りです。
■男性 65μg
■女性 55μg
ビタミンKのRDA（アメリカ政府が定めた「1日あたりの摂取勧告量」）は65～80μgです。
【ビタミンKを65μg摂るための具体例】
★乾燥わかめ：9g
★モロヘイヤ（茹で）：14g
★水菜（葉）：54g
（可食部100g当たりとして計算）
【効能・効果・生理機能（働き）】
■血液凝固作用を保つ
（普段は血液を固まりにくくし、出血すると固まるように働きます）
■骨にカルシウムが沈着するのを促進する
■骨粗しょう症を防止する
■生理時の大量出血を減らす
ビタミンEを大量に摂取すると、ビタミンKの吸収が妨げられます。
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