糖尿病の料理―毎日の献立作りが簡単!

糖尿病は初期の段階では何ら症状が現れません。しかし、だからといって無関心に生活を続けていると、じわりじわりと水面下で病状が悪化してしまいます。あなたと、あなたの周りの人々がいつまでも笑顔でいられるように、このサイトを活用し糖尿病と上手に付き合って頂ければ幸いです。

1c 糖尿病向けの献立・レシピ

糖尿病の料理―毎日の献立作りが簡単!
東畑朝子

定価：￥ 1,050
人気ランキング： 381,705位
発売日： 1999-09
発売元：グラフ社

【健康豆知識】

・ビタミンB1の効能・効果に脳や神経系（中枢神経及び末梢神経）の働きを良くして、イライラを鎮めるというものがあります。その他、心臓や筋肉の機能を正常に保つ作用も持っています。

・日本人における鉄の栄養所要量（推奨量）は、男性　10mg　※上限量：50mg、女性　12mg　※上限量：40mg（妊婦、授乳婦は+8mg）です。またRDA（アメリカ政府が定めた「1日あたりの摂取勧告量」）は10～15mg（妊娠中は30mg、授乳中は通常と同じ15mg）です。

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