動脈硬化を知って心筋梗塞などがわかる-子どものための生活習慣病を防ぐ生活と食事 2

心筋梗塞は突然発症し、症状も重く、また予後の悪い病気であるという認識が一般的です。しかし危険因子を避け、病気の前兆を見逃さなければ、一歩前の段階でしっかりと対処することができます。あなたと、あなたの周りの人々がいつまでも笑顔でいられるように、このサイトを活用し心筋梗塞と上手に付き合って頂ければ幸いです。

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4c 心筋梗塞と食事の関係

動脈硬化を知って心筋梗塞などがわかる-子どものための生活習慣病を防ぐ生活と食事 2
山本 公弘
動脈硬化を知って心筋梗塞などがわかる-子どものための生活習慣病を防ぐ生活と食事 2
定価： ￥ 840
販売価格： ￥ 840
人気ランキング： 844593位
おすすめ度：
発売日： 2004-07
発売元： 東山書房
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【健康豆知識】

・日本人におけるビタミンB12の栄養所要量（推奨量）は、成人　2.4μg　（妊婦、授乳婦は+0.2μg）です。また、RDA（アメリカ政府が定めた「1日あたりの摂取勧告量」）は2μg（妊娠中は2.2μg、授乳中は2.6μg）です。※単位：μg（マイクログラム）

・鉄は、体内や脳に酸素を運ぶ赤血球のヘモグロビンの構成要素になっていますが、体内に取り込まれた鉄のうち約60％はヘモグロビンを形成し、約20～25％は、フェリチン・クモシリデンと結合し、肝臓、脾臓、骨髄、腸などに貯蔵されます。 鉄の吸収にはビタミンC・銅・コバルト・マンガンが必要です。 また、カフェインは鉄の吸収を妨げます。

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