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4c 心筋梗塞と食事の関係
高脂血症 毎日のおかず―心筋梗塞の恐怖からあなたを守る
定価: ¥ 1,680
販売価格: ¥ 1,680
人気ランキング: 112502位
おすすめ度:
発売日: 2004-07
発売元: 女子栄養大学出版部
発送可能時期: 通常2~3日以内に発送
【健康豆知識】
・ビタミンB2は、皮膚や粘膜を健康に保ち、肌荒れやニキビを防ぐ事から、別名『美容のビタミン』、また、脂肪の代謝を促進する事から『脂肪のビタミン』とも呼ばれ、ビタミンB1とともに摂取したカロリーの燃焼に働きます。また、ビタミンB群には相助作用があるため、個々に摂った時よりも全部一緒に獲った時の方が効果が大きいです。特にビタミンB1,B2,B6と等量摂取した場合、最も効果があります。
・亜鉛を多く含む食品をご紹介します。野菜類ではかぼちゃの種(炒り・味付け):7.7mg、小麦胚芽:15.9mg、湯葉(干し):5.0mg、干し海苔:3.7mg、たらこ(焼き):.3.8mg、抹茶:6.3mg、ごまめ:7.9mgなどです。肉類ではビーフジャーキー:8.8mg、豚レバー(生):6.9mg、牡蠣(生):13.2mgなどです。(含有量(mg)/可食部100g当たり)
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