免疫系への作用

いいサプリメント.com食物繊維事典食物繊維の効能・効果・生理機能(働き)

免疫系への作用

食物繊維の免疫系への作用は以下のようなものがあります。

●免疫力の維持・向上

腸内細菌には、免疫力を高める善玉菌(ビフィズス菌)と免疫力を低下させる悪玉菌(ウェルシュ菌等)がありますが、食物繊維は腸内に入ると、その吸着性・粘性により毒素をキャッチし、保水性により毒素を薄め、かさを増やすことで排出を促します。この働きによって、悪玉菌の活動が抑制され善玉菌の増殖が促されます。腸内細菌のバランスがよくなることで、免疫力の維持・向上につながると考えられています。

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